بیشتر گیاهان و سبزیجات زمستانی سخت هستند و به خوبی با هوای سرد زمستان مقابله می کنند. ناگفته نماند که این حصولات را بهت است بیرون از خانه کاشت و برداشت کنید و اصولا در خانه ثمره نمی دهند. اگر جزء کسانی هستید که به فصل زمستان علاقه دارید و می خواهید گیاهان زمستانی کشت کنید، مقاله محصولات قابل کشت در زمستان را از دست ندهید.
معرفی محصولات قابل کشت در زمستان
1. سیر و پیاز
انواع سیر و پیاز، جزء محصولات زمستانی هستند که به آسانی رشد می کنند. کاشت سیر و پیاز در زمستان به این دلیل آسان است که از خود در برابر سرما محافظت می کنند و به سرعت رشد می کنند.
2. باقالی سبز
باقالی سبز یکی از بهترین حبوباتی است که می توانید در فصل سرما بکارید. گیاه باقالی سبز به سرعت رشد کرده و ثمره زیادی ارائه می دهد. اصولا باقالی را در فصل سرما می کارند و یک ماه مانده به فصل بهار برداشت می کنند.
3. مارچوبه
مارچوبه جزء محصولات زمستانی است که خیلی کم از طریق بذر ثمره می دهد. و بیشتر شبیه به شاخه های خوابیده در واخر زمستان درون خاک کاشته می شوند. اگر فضای کافی برای کاشت و برداشت در زمستان را دارید، مارچوبه بیشتر بکارید. مارچوبه انواع مختلفی دارد که تمام آنها محصولات قابل کشت در زمستان بوده و هیچ مشکلی برای محصول پیش نمی آید. جالب است بدانید هر تاج مارچوبه می تواند حداکثر 25 نیزه در سال تولید کند و 25 سال به محصول دادن ادامه می دهد.